Highlights
Den Alltag eines Hirten erleben
Begleiten Sie einen lokalen Hirten durch Weide, Melken und Käseherstellung in einem traditionellen Madonie-Heuschober, dem sogenannten „Màrcato“.
Käseherstellung zum Anfassen
Sehen Sie zu, wie Milch in verschiedene Käsesorten verwandelt wird, die sich jeweils durch ihre Reifezeit unterscheiden.
Verkostung mit lokalen Speisen
Probieren Sie die frisch hergestellten Käsesorten zusammen mit einem leichten Mittagessen aus regionalen Spezialitäten.
Spaziergang in Petralia Sottana
Erkunden Sie am frühen Nachmittag auf eigene Faust das historische Zentrum dieser Bergstadt in den Madonie.
Privater Tür-zu-Tür-Service
Reisen Sie in einem privaten klimatisierten Fahrzeug mit Hotelabholung und -rückfahrt in Palermo.
Das Erlebnis
Beschreibung
Heute werden Sie in Ihrem Hotel in Palermo abgeholt und ins sizilianische Hinterland gefahren, um ein echtes Käseherstellungserlebnis zu genießen, bei dem Sie die Gelegenheit haben, einen Tag bei einem lokalen Hirten zu verbringen, der Käse auf traditionelle, hausgemachte Weise (nicht industriell) herstellt. Sie werden den „Màrcato“ sehen, einen antiken Heuschober, typisch für die Madonie, in dem wir ein wirklich immersives Erlebnis des Alltagslebens eines Hirten erleben werden, von der Weide bis zum Melken, von der Milch bis zum Kochen, um sie in verschiedene Käsesorten zu verwandeln, die sich jeweils durch die Reifezeit unterscheiden. Dabei dürfen die Verkostungen der an diesem Tag hergestellten Käsesorten, kombiniert mit weiteren Speisen (eine Art leichtes Mittagessen), nicht fehlen.
Am frühen Nachmittag unternehmen Sie einen individuellen Spaziergang durch das historische Zentrum von Petralia Sottana.
Anschließend bringen wir Sie zurück nach Palermo.
Reiseverlauf
Orte
Weitere Details
Inklusive
Hotelabholung und -rückfahrt
Private Beförderung in klimatisiertem Fahrzeug
Englischsprachiger Fahrer
Vorführung der Käseherstellung
Käseverkostung kombiniert mit weiteren Speisen
Individuelle Besichtigungen gemäß Reiseplan
Buchungsgebühren
Nicht inklusive
Eintrittsgebühren
Trinkgelder
Lizenzierter Reiseleiter
Nicht näher spezifizierte Mahlzeiten und Getränke
Wichtige Informationen
Praktische Informationen
- Treffpunkt
- Abholung an Ihrem Hotel in Palermo.
- Beste Reisezeit
- Am besten ist die Zeit von Frühling bis Herbst, wenn die Weiden aktiv genutzt werden und die Käseherstellung dem traditionellen Jahreszyklus folgt.
- Was mitzubringen ist
- Bequeme Wanderschuhe · Leichte Jacke für das Bergwetter · Kamera · Bargeld für zusätzliche Einkäufe oder Trinkgelder
- Barrierefreiheit
- Beinhaltet Gehen auf ländlichem und unebenem Gelände rund um den Heuschober des Hirten („Màrcato“) sowie einen selbstgeführten Spaziergang durch das historische Zentrum von Petralia Sottana, das Kopfsteinpflaster und Steigungen umfassen kann.