Lo más destacado
Panorámico recorrido por las salinas
Viaja por la Vía de la Sal a través de la laguna dello Stagnone, pasando junto a salinas como espejos y tradicionales molinos de viento blancos.
Vistas de Mozia e Isola Longa
Observa las islas de Mozia e Isola Longa emergiendo de las aguas poco profundas y ricas en sal de la laguna.
Cata de vino y aceite en una bodega
Parada en una bodega local para degustar vino Marsala y aceite de oliva virgen extra acompañados de un almuerzo ligero.
Exploración de la medieval Erice
Pasea por las antiguas calles empedradas de Erice, un pueblo en la cima de una colina antiguamente vinculado al culto de la diosa Venus.
Degustación de dulces sicilianos
Visita una reconocida pastelería de Erice para probar mazapán y dulces de almendra y pistacho.
La experiencia
Descripción
Viajamos por la Vía de la Sal y a través de la Reserva Natural dello Stagnone (que literalmente significa gran estanque). Dado que esta extensa laguna tiene aguas poco profundas y muy saladas, es el lugar ideal para las salinas. Durante el trayecto quedarás fascinado por este paisaje insólito: paños de agua como espejos, sostenidos por finas franjas de tierra y molinos de viento blancos. Más allá de las salinas destacan algunas islas, entre ellas Mozia, antiguamente unida a tierra firme por un camino pavimentado, mientras que Isola Longa (Isla Larga) encierra la laguna.
La sal marina, según la tradición de esta zona de Sicilia, se obtiene mediante la evaporación del agua de mar, con un método sencillo pero eficaz de “destilación fraccionada artesanal”, que permite resaltar las cualidades positivas y al mismo tiempo eliminar compuestos no deseados como el sulfato de calcio o el yeso.
La región de Marsala es conocida desde siempre por sus excelentes uvas.
El Marsala puede ser seco o dulce. Mientras que los habitantes de la ciudad a veces beben Marsala “de añada”, el vino producido para exportación suele ser fortificado, de forma similar al Oporto, la Madeira y el Jerez. Originalmente, esta adición de alcohol servía para garantizar su conservación durante largos viajes marítimos, pero hoy en día se elabora así debido a su popularidad en los mercados extranjeros.
Visitaremos una bodega local y disfrutaremos de una cata de vino y aceite de oliva junto con un almuerzo ligero.
Por la tarde partimos hacia la parte alta de Erice. Los elimos se establecieron en el pueblo medieval de Erice, que fue un importante lugar religioso asociado a la diosa Venus. Pasea por sus antiguas calles y visita algunas de las famosas pastelerías artesanales, reconocidas mundialmente por sus dulces de mazapán y otras delicias como los pasteles de almendra y pistacho. A la llegada, breve paseo por el centro de la ciudad con parada en una pastelería local para degustar algunos dulces típicos sicilianos. Más tarde regresamos a Palermo.
Luego regresamos a Palermo.
Itinerario
Lugares
Más detalles
Incluido
Vehículo con aire acondicionado
Gastos de reserva
Conductor de habla inglesa
Recogida y regreso al hotel
Visitas independientes según el itinerario
Cata de aceite de oliva y vino con almuerzo ligero
No incluido
Entradas
Propinas
Guía turístico autorizado
Información importante
BODEGA:
La bodega podría estar cerrada los sábados y festivos italianos. En ese caso, garantizaremos una copa de vino por persona en el Productor de Aceite de Oliva.
Información práctica
- Punto de encuentro
- Recogida en el hotel en Palermo
- Mejor época
- De primavera a otoño se disfruta de la mejor luz y un clima templado para admirar las salinas y pasear por Erice, aunque el tour se realiza con sol o con lluvia.
- Qué llevar
- Calzado cómodo para caminar sobre adoquines · Protección solar y sombrero · Cámara de fotos para las salinas y la laguna · Chaqueta ligera para la brisa costera
- Accesibilidad
- Incluye caminatas independientes sobre terreno irregular cerca de las salinas y calles empedradas en Erice; el grupo no está acompañado por un guía autorizado.